LA COCINA

SEMINARKÜCHE

„Tauchen Sie ein in die einzigartige Verbindung aus Seminaren und Kochkursen in der La Cocina Kochschule – Inspirierende Impulsvorträge von erfahrenen Dozenten gepaart mit einem Wissenstransfer beim gemeinsamen Kochen in kulinarischer Atmosphäre“

WARUM

LA COCINA

STEUERLICH VOLL ABSETZBAR

Mehr als 30 Themenblöcke

Mehr als 30 Menüs/Kochkurse

Bei jedem Teamevent zubuchbar

  • Steuerlich voll absetzbar

  • Mehr als 30 Themenblöcke

  • Mehr als 30 Menüs / Kochkurse

  • Bei jedem Teamevent zubuchbar

Unsere erfahrenen Gastdozenten

Sie sind Experten auf ihrem Gebiet und bringen wertvolle Erfahrungen aus der Praxis in unsere Seminare ein

Birte Denecke

Vertrieb / Businesscoach

Sebastian Bluhm

Arbeitgeberattraktivität

Senta Perschmann

Mental Health

Patrick Wilke

Leadershiptraining

Marco Brandes

Sicherheitsmanagement

Demnächst

IHRE MITARBEITER ?

Führen Sie ihr Team wieder zusammen und steigern Sie die Produktivität in Ihrem Unternehmen

Unser Serviceversprechen

Während des Programms bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Dienstleistungen und Annehmlichkeiten an, um sicherzustellen, dass die Teilnehmer eine erstklassige Erfahrung genießen können.

Teambuilding & Zusammenarbeit

Kochen erfordert Teamarbeit, wodurch Ihre Mitarbeiter ihre Zusammenarbeit, Kommunikation und Koordination verbessern

Kreatives Lernen

Die Kombination von Seminaren und Kochkursen fördert kreatives Denken und Problemlösungsfähigkeiten

Mitarbeiterbindung

Die Teilnahme an solchen Events stärkt die Bindung der Mitarbeiter an das Unternehmen

Networking

Mitarbeiter haben die Möglichkeit, Kontakte zu knüpfen und sich mit Kollegen und Dozenten auszutauschen

Gemeinschaftgefühl

Das gemeinsame Kochen und Essen fördert ein Gefühl der Gemeinschaft und des Miteinanders

Praxisorientiertes Lernen

Ihre Mitarbeiter können theoretisches Wissen sofort in die Praxis umsetzen, was das Lernen effektiver macht

ANFRAGE

LA COCINA SEMINARKÜCHE

Wir sind für Sie da.

BIRTE DENECKE

Themen/Schwerpunkte

Vertriebscoaching – Wir coachen Manager, Führungskräfte sowie Vertriebsmitarbeitende, die Ihren vertrieblichen Erfolg wollen. In einer gemeinsamen Bestandsaufnahme erforschen wir Hürden, Anforderungen, Fragen und individuelle Anliegen aus verschiedenen Perspektiven. „Was ist zu tun, damit Ihr Vertrieb ans Ziel kommt, wie lässt sich überprüfen, ob das Ziel erreicht ist und alle angekommen sind?“ – co-kreativ begleiten wir dabei Lösungsansätze zu finden.

Möglicher Fokus:

  • Vertriebsstrategie entwickeln

  • Probleme & Blockaden finden und lösen

  • Rollenklarheit unter den Mitarbeitenden schaffen

Verkaufstraining – Wie gewinne ich Sicherheit und Souveränität gegenüber Kunden, um Umsatz und Erfolg zu steigern? An die Bedarfe & Bedürfnisse Ihrer Vertriebsmitarbeitenden angepasst, üben und trainieren wir den Umgang mit herausfordernden Situationen und Verhaltensweisen.

Möglicher Fokus:

  • Akquirieren und Kontakte aufbauen

  • Bedarfe erkennen und analysieren

  • Nutzen argumentieren

  • Mit Einwänden umgehen lernen

  • Preise verhandeln

  • Abschlusstechniken anwenden

Teamcoaching – Ein funktionierendes Team braucht gemeinsame Ziele. Im Teamcoaching definieren und betrachten wir diese, um zusammen Wege zum Erreichen der Ziele zu finden. Dabei können Aufgaben und Arbeitsabläufe sowie Rollenverteilungen thematisiert werden, aber auch Wertekonflikte und Probleme konstruktiv und ergebnisorientiert bearbeitet werden.

Möglicher Fokus:

  • Vertriebsteams neu ausrichten

  • Wiederkehrende Teamprobleme klären

  • Neue Mitarbeitende in ein bestehendes Team integrieren

  • Teams individuell weiterentwickeln

Weiterführende Informationen/Referenzen

https://www.coatrain.de/team/birte-denecke/

SEBASTIAN BLUHM

Themen/Schwerpunkte

Sebastian Bluhm ist ein deutscher Unternehmer, Gründer und Investor, der sich dem Thema Arbeitgeberattraktivität in Deutschland verschrieben hat. Mit der EpicWork AG in Hannover baut er einen Komplettanbieter für Arbeitgeberattraktivität, um Unternehmen auf dem Weg zu einer besseren Arbeitswelt zu unterstützen.

Arbeitgeberattraktivität als Gamechanger

1.) Sichtbarkeit: Die EVP (Employer Value Proposition) muss nach Innen und Außen sichtbar gemacht werden. Ich schaue aus meiner E-Commerce Erfahrung aus tausenden Projekten auf Employer Branding und Personalmarketing.

2.) Organisationskultur: Ob Werte, Vision, Mission oder auch Purpose, es sind die meist unsichtbaren Dinge, die eine Gemeinschaft formen. Viele Jahre darf ich diese Reise schon mitgestalten und kenne auch Vor- und Nachteile von selbstführenden Organisationen.

3.) Mindset: Große Herausforderungen, wie der Wandel der Arbeitswelt, müssen ganz oben stattfinden. Nur mit Mut, Durchhaltevermögen und neuen Denkansätzen gelingt die Transformation. Kennen Sie existenzielle Radikalität? Ich habe mit dem Epic Workbook ein Buch zum Thema Arbeitgeberattraktivität geschrieben und spreche regelmäßig im EpicWork Podcast mit Macherinnen und Machern zu den Veränderungen der Arbeitswelt. Bei Firmenevents und Veranstaltungen trete ich gelegentlich als Speaker auf, um mit meinen Erfahrungen und Geschichten die Inspiration für den Wandel der Arbeitswelt weiterzutragen (Keynotes).

Attraktiv. Statt. Mittelmaß.

Themen/Begriffe: #Arbeitgeberattraktivität #Fachkräftemangel #Mitarbeitefindung #Mitarbeiterbindung #Unternehmenskultur #Führungskultur #Arbeitgebermarke #Karriere-Webseite #Personalmarketing

Beschreibung: Fachkräftemangel ist Marktwirtschaft pur, nur ungewohnt anders. Warum trifft der Fachkräftemangel viele Organisationen so stark? Weil er hart, aber fair ist. Längst hat sich die Arbeitswelt gewandelt und wir befinden uns noch lange nicht am Ende. Wirklich attraktive Arbeitgeber gehören zu den Gewinnern, während die unattraktiven weiterhin vom Fachkräftemangel geplagt sind. Die Einsicht und viel Arbeit kann jedoch die Chance sein, von 0 Bewerbenden zu einer vollen Warteliste binnen 12 Monaten zu kommen. Doch der Weg zum Spitzenarbeitgeber ist steinig und benötigt Pionierarbeit. Ich erzähle Ihnen, welche Learnings ich auf diesem Weg mit einem IT Unternehmen hatte und welchen Weg wir gegangen sind.

https://www.epicwork.de

SENTA PERSCHMANN

Themen/Schwerpunkte

Im Krankenhaus habe ich Patienten/-innen und Angehörige in Ausnahmesituationen betreut und begleitet. Unter Zeit- und Leistungsdruck lernten wir als Team effizient und zielorientiert zu wirken. Dabei empfand ich es sinngebend und bereichernd, mit vielen unterschiedlichen Menschen vertrauensvoll zusammenzuarbeiten.

Neben vielen Kollegen/-innen, die mit positiver Kraft und Engagement dabei waren, erlebte ich auch andere, die ausgelaugt, frustriert und zynisch wirkten. Daraus entwickelte sich mein Wunsch, mich in krankmachenden Strukturen übergreifend einzusetzen und etwas nachhaltig zu verändern.

Trainingsschwerpunkte

  • Betriebliche Gesundheitsförderung und Gesundheits-Prävention

  • Gesundes Führen

  • Sensibilisierung für toxisches Verhalten

  • Resilienz und Selbstfürsorge

  • Empowerment

  • Selbstsicherheit Prävention innerer Kündigung und Entfremdung

  • Multimodales Stressmanagement

Coachingschwerpunkte

  • Gesundheitsorientiertes Business-Coaching, Mental-Health Coaching

PATRICK WILKE

Themen/Schwerpunkte

  • 15 Jahre Konzernerfahrung, aktuell Führungskraft bei einem Automobilhersteller

  • 10 Jahre Erfahrung im internationalen Industrieservice mit weltweiten Einsätzen in Kernkraft und Chemie

  • 20 Jahre Erfahrung als Trainer

  • Studium der Neueren Geschichte und Fachjournalistik. Schwerpunktthema: „Netzwerke in Finanz, Handel und Politik“

  • 1978 geboren

Themen (Theoriemodule)

  • Leadership-Trainings: Get the damn basics right!

  • Changebegleitung: Was ist Führung, wenn sie nichts verändert?

  • Workshops: Lasst das Kärtchenkleben – erzielt Durchbrüche!

Beispielhafte Referenzen

  • WISAG FM: Leadership Camps seit 2007

  • Monkey47 Gin: Strategieprozess, Changebegleitung, Management Coaching

  • Wirtschaftsförderung Region Hannover: Strategieprozess, Management Coaching, Teamworkshops

  • SPD: Souveränität im Wahlkampf, Strategieprozess

  • Bundeswehrakademie AiK: Redaktionstrainings

Mehr Informationen unter:

https://qualitypush.com/w/start/ueber-uns/

MARCO BRANDES

Themen/Schwerpunkte

Marco Brandes gründete 1994 sein eigenes Sicherheitsunternehmen in Hannover. Er ist seit vielen Jahren IHK-anerkannter Ausbilder für Sicherheitsfachkräfte. Zusammen mit Peter Althof gibt es zahlreiche gemeinsame Sicherheits- und Personenschutzprojekte. Bei weltweiten Einsätzen hat er sich als Sicherheitsberater etabliert und sein Wissensspektrum ständig erweitert. Als Moderator tritt er kompetent und Detail genau an, um genau die Fragen zu stellen, die für jedermann interessant sind.

Betriebliches Notfall- und Krisenmanagement

Sie sind sich als betrieblich verantwortliche Person den eventuell drohenden straf- und haftungsrechtlichen Konsequenzen bewusst.

Sie sind befähigt, in dynamischen und kritischen Phasen zu führen.

Sie wissen, wie Sie während und nach dem Schadensereignis professionelle Pressearbeit aufbauen sowie souverän und auf Augenhöhe mit der Presse kommunizieren.

  • Rechtliche Grundlagen in der betrieblichen Gefahrenabwehr

  • Krisenmanagement und Krisenbewältigung

  • Vorbeugende Maßnahmen und Strategien

  • Grundlagen der Kommunikation

  • Personalführung in dynamischen und kritischen Phasen

  • Kommunikation in Krisensituationen (unter Zeitdruck und Stress)

  • Kommunikation mit Presse und sozialen Medien (Pressearbeit)